Crème de Caramel à la Fleur de Sel
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Quand le caramel rencontre la fleur de sel...
Savourez cette délicieuse crème caramel et sa pincée de fleur de sel de Guérande, qui lui donne un goût légèrement sucré-salé et un véritable concentré d'arômes et une texture très souple.
Une recette 100% bretonne et artisanale.
Ingrédients : Sucre, crème, beurre, fleur de sel de Guérande IGP 0.1%, agar-agar.
Poids : 200g
Conseils de dégustation : À consommer tartinée sur une crêpe, une brioche, un pain grillé. Réchauffer 30 secondes au bain-marie ou au micro-ondes et napper sur une glace.